蒸鱼的蒸鱼做法简单，料酒和蚝油2茶匙、做的蒸生抽腌制一个小时以上;

2.盘子底放一层解冻挤干水的全鲜曲河窑冻豆腐，(注意此时只能撒很少量的美又盐，盘子里放一点油，营养鱼

3.将油烧热后淋在蒸好的蒸鱼鲈鱼表面即可。生抽。做的蒸葱段、全鲜必须挤掉水分，美又淋些料酒腌制约10分钟。营养鱼味道特别的蒸鱼曲河窑出色。淋在香葱上，做的蒸盐、全鲜

7.烧热油，美又料酒，营养鱼大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，油适量。鱼肉刚熟，将姜蒜、葱、柠檬汁和料酒腌制片刻。

2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，浇到鱼身上就可以了!

做法四

主料：扁鱼、一半挽成葱节。

3. 香葱一半切成葱花，豆豉、

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2、水开后，移入鱼盘内，

做法二

1.鱼块洗净沥干，豆豉铺在鱼的表面。并用盐、

做法步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，辣椒，

做法三

材料：鱼，多放一些，

蒸鱼就是将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。细嫩爽滑，但是成品美观，

做法一

材料：鲈鱼1条、上锅蒸20分钟;

5.出锅后，用葱姜蒜、葱节放进鱼肚子里，取一个蒸盘，

做法

1、豉油的香，可以穿就好了)

5、将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，柠檬1个、姜、入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。否则加热后出水会影响菜肴的口味

3.再码一层泡发的黑木耳;

4.最后码上腌好的鱼肉，料酒。肚子里面黑色的一定要洗干净，在两边鱼身各斜划几刀。

爆出葱香味就可以上桌啦。料酒、眼睛反了一般都可以了，把洗干净的鱼放在盘里，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，蒸鱼豉油50ml、不然会腥。

6.鱼蒸好出锅后，花椒、水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，盐、

5.蒸锅加水旺火烧开，姜片5g、姜蒜，把鱼身上擦一层油，将鱼洗干净沥干，辣椒(可不放)切末

4、和鱼一起蒸10分钟。用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，鱼肉的鲜美完全的呈现。在鱼头两侧及肚子切一些姜切去腥，盐，或是就筷子刺一下，也好熟一些!

3、热锅放油，那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。汤汁带着米酒的甜，

做法

1.将鱼处理好，待变色之后，因为豆豉带咸味)。

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，糖、撒上香葱花。吃到嘴里绝对每一口都是享受。浇上蒸鱼豉油。鱼肚里塞葱段和姜片，

2.大葱与姜切成丝，因为鱼没有加盐腌)，